| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2011 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 6-er Karton |
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensiver Duft mit Noten von Brombeeren und würzigen Kräutern. Im Gaumen wirkt er kräftig mit guten Tanninen und doch elegant. Toller Wein mit viel Lagerpotential.
Erst seit der Jahrtausendwende wird von der Familie Sada in Casale Marittimo – einem Gebiet, in dem man in 300 Meter Höhe einen herrlichen Blick auf das Meer genießen kann – mit viel Elan, Einfallsreichtum und Weitblick Weinbau betrieben. Im Laufe der Jahre wurde die Anbaufläche nach Bibbona und Bolgheri ausgeweitet. Zu den mit Reben bestockten Hügeln des von Davide Sada geführten Winzerbetriebs zählt auch ein rund ein Hektar großes Gebiet, in dem schwach wachsenden Reben – von Olivenbäumen umgeben – keine Unterstützung zuteil wird (Buscherziehung). Unter der sehr fachkundigen Beratung des Önologen Maurizio Castelli entstehen in der Agricola Sada elegante Weine mit eigenem Stil und unverkennbarer Identität in hoher Qualität. Das Konzept der Familie sieht vor, dass alle Erzeugnisse als IGT in den Handel kommen.
Passt zu: Grillfleisch|Wildfleisch|Steak|Rotes Fleisch|Barbeque|Braten
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