| Land | Österreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2020 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Zweigelt |
| Alkoholgehalt | 0.135 |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 6-er Karton |
Die Trauben wurden Anfang September von Hand geerntet. Die Vergärung erfolgte in temperaturkontrollierten Stahltank, mit 2
4 mal täglichem untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich im Eichenfass. Der Wein reifte 12 Monate im großen Eichenfass.
: In der Farbe ein tiefdunkles rubingranat mit violetten Randauf- hellung. In der Nase feine Kräuterwürze, saftig nach reifen Kirschen. Am Gau- men präsentiert sich der Wein elegant, nach reifen Herzkirschen. Er ist harmo- nisch und gut anhaltend. Ein optimaler Speisenbegleiter.
Trinkrelfe: 2021 – 2026, bei optimaler Lagerung.
Passt zu: Grillfleisch|Rotes Fleisch|Lammfleisch|Braten
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