| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2022 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Merlot,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Cabernet Franc, |
| Alkoholgehalt | 0.14 |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 6-er Karton |
Der Name Varvàra ist zu Ehren der Baronin Varvàra Wrangler, Ehefrau des Grafen Ugolino della Gherardesca und Urgroßmutter des Grafen Federico Zileri Dal Verme, des heutigen Eigentümers.
Dieser Wein entstand aus dem Wunsch heraus, ein unmittelbareres Produkt zu entwickeln und dabei der Frucht weiterhin Bedeutung beizumessen.<div><br /></div><div> E<span style="letter-spacing:0px;">RNTE </span></div><div><span style="letter-spacing:0px;">Handgelesene Trauben, die vor dem Abbeeren nochmals ausgewählt werden. </span></div><div><span style="letter-spacing:0px;"><br /></span></div><div><span style="letter-spacing:0px;"> VINIFIZIERUNG </span></div><div><span style="letter-spacing:0px;">Feiner Prozess, hauptsächlich durch Umpumpen des Saftes. Die Mazeration dauert 20 – 25 Tage. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern. </span></div><div><span style="letter-spacing:0px;"> REIFUNG </span></div><div><span style="letter-spacing:0px;">12 Monate in 500-Liter-Fässern.</span><br /></div>
Passt zu: Braten,Kalbfleisch,Rindfleisch,Grillfleisch,Barbeque,Käseplatte,Steak,kräftigem Käse,Rotes Fleisch
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