| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Weintyp | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Passt zu: | Käseplatte, Lammfleisch, Pasta, Risotto & Pilz, Schmorbraten, Wildfleisch |
| Rebsorte | Cannonau |
| Flaschengrösse | 0.75 |
Sincaru 2014 brilliert in dunklem Rubinrot und dem dichten Bouquet aus Aromen schwarzer Johannisbeere, Kakao und einer floralen Note milder Kräuter. Körperreich und vollfruchtig am Gaumen. Die gut ausbalancierten Komponenten lassen den Wein wie Samt und Seide erscheinen.
Der Auftakt in der Nase ist verlockend und komplex: reife Früchte, Waldbeeren (Heidelbeeren), Kräuter vom Mittelmeer. Reife, knackige Tannine, ein mächtiger Körper mit einer delikaten Fruchtigkeit zeichnen diesen Roten aus.
Der Sincaru bietet viel: Körper, Gehalt, Komplexität und endet in einem lange anhaltenden, gehaltvollen, intensiven Finale.
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