Promis Gaja Rosso Bolgheri DOC Ca'Marcanda 2021 – 0.75l – Italien

Schon der Einstiegswein von Angelo Gajas Weingut Ca´Marcanda in der Maremma, der Promis, präsentiert sich von großer Klasse. Er verbindet perfekt die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese. Intensives,  herrlich duftiges Bukett nach reifen Kirschen und roten Beeren; am Gaumen eine intensive, saftige Fruchtaromatik (reife rote Beeren, Kirschen), elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidige Tannine.
Vinifikation: 12 monatige Lagerung im Barrique.

Passt zu: Barbeque,Rotes Fleisch,Grillfleisch,Lammfleisch,Steak,Braten,Kalbfleisch,Rindfleisch,Risotto & Pilz,