| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2010 |
| Weintyp | Weisswein , Likörwein |
| Rebsorte | Zibibbo |
| Alkoholgehalt | 0.145 |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.50 l |
| Verpackung | 12er Karton |
Tiefes Goldgelb, ein natürlich süsser Wein aus getrockneten Trauben, interessante Dörrfruchtaromen und Noten von kandierten Früchten, speziell mit Orangenschalearomen, angenehm und weiche Süsse im Auftakt, gute Konzentration, Baumnüsse, ausgewogen mit passender Säurebalance, langer, sehr aromatischer Abgang. Lese von Hand Ende August, strenge Traubenselektion, Trocknen der Trauben auf Strohmatten für einige Monate, sanfte Pressung der Trauben, lange Reifezeit in der Flasche.
In der 1/2-Liter-Flasche erhältlich.
Über das Weingut Man kann getrost sagen, dass Carlo Pellegrino eine Art sizilianische Institution darstellt. 1880 im historischen Herzen Marsalas gegründet, ist der Weltruhm des gleichnamigen Likörweins eng und maßgeblich mit der Geschichte der Pellegrinos verbunden. Die großen Marsalas des Hauses erhalten Jahr für Jahr Höchstauszeichnungen im Gambero Rosso und zählen unzweifelhaft zur Weltspitze. Das man sich bei Pellegrino aber nicht nur auf Marsala versteht, wird durch ebenfalls hervorragende Weine seit vielen Jahren unter Beweis gestellt. Der Tripudium beispielsweise, zählt unbestritten zu den besten Rotweinen Siziliens.
Passt zu: Käseplatte|kräftigem Käse|Aperitif
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