Land | Spanien |
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Anbaugebiet | |
Jahrgang | 2021 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah |
Alkoholgehalt | 15.50% |
Hersteller | |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Verpackung | 6-er Karton |
Juan Gil 18 Meses D.O.P. Blue Label 2021 – 0.75l – Spanien
CHW 51.00
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbaugebiet: Jumilla
Land: Spanien
Vorrätig
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Juan Gil 18 Meses (Blue Label) ist der krönende Abschluss der Juan Gil Reihe. Seine direkte Verwandschaft zum Clio und Nido lassen sich nicht leugnen. Ein grossartiger Wein. Kaum im Glas entwickelt dieser Wein einen angenehmer, schon von weitem riechenden, Duft und erinnert auch spontan an dunkle Beeren, frisch gekochter Kirschenmarmelade, Vanille, Leder, Kaffee und dunkler Schokolade. Im Gaumen kraftvoll ölig und mit viel dunkler Frucht, enorm dicht strukturiert, komplex und unbeschreiblich präsent. Lange und intensiver Abgang. Farblich zeichnet er sich durch ein tiefdunkles Kirschrot aus. Herstellung: Verwendung der handverlesenen Trauben von alten Reben, seperate Fermentation der Weine in kleinen Tanks von 5.000l, 18-monatiger Barriqueausbau in neuen französischen und amerikanischen Fässern.
Passt zu: Grillfleisch|Steak|Risotto & Pilz|Braten|Geflügel