Fontodi Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT 2020 – 0.75 L – Italien

Der Flaccianello vereint Kraft, Dichte, Frucht und Eleganz. Rote und schwarze Beeren im Duett, dazu Lakritze und balsamische Noten. Trotz seiner Opulenz zeigt er am Gaumen eine wunderbar fokussierte Säure und ist deswegen einer der wenigen wirklich großen Weine aus der Toskana in diesem heißen und trockenen Jahrgang.Fontodi ist seit 1968 im Besitz der Familie Manetti. Die Familie ist seit Jahrhunderten mit einer anderen für das Chianti-Gebiet typischen Tätigkeit verbunden, nämlich der Herstellung der berühmten „Terrecotte“-Ziegel. Im Namen dieser starken Verbindung mit dem Gebiet und einer großen Leidenschaft für Qualität hat sich das Weingut erfolgreich zu einer immer aufmerksameren Bewirtschaftung der Weinberge und einer tieferen Kenntnis des Potenzials des Sangiovese in der Zone von Panzano entwickelt.

Passt zu: Rotes Fleisch,Wildfleisch,Lammfleisch,Steak,Braten,Rindfleisch,