Fiuza Premium Alicante Bouschet 2013 – Portugal

Dieser Fiuza reifte zuerst 8 Monate in neuen Eichenfässern, bevor er für weitere 6 Monate in alten Eichenfässern gelagert wurde.
Farbe: Dunkles Violett-Rubinrot
Aroma: Komplex nach reifen roten Früchten und Beeren mit Nuancen vom Holzausbau.
Geschmack: Voll und samtig mit weichen Tannen.
Abgang: Lang, strukturiert und elegant.
Die Familie Fiuza besitzt Weinberge und produziert seit mehr als einem Jahrhundert Wein in zwei ihrer Weingüter in der Region Tejo.

Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza war die 11. Generation der Fronteira-Familie. Er war der Vater der heutigen Eigentümer des Unternehmens und verantwortlich für die Schaffung und Entwicklung der Marke Fiuza.

Das Unternehmen wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet, als Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza und sein Onkel begannen, auf den Familiengütern Wein zu produzieren.
Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza hatte zwei Leidenschaften: Weinherstellung und Segeln, und während seines langen Lebens (er lebte 102 Jahre) konnte er beides auf begeisterte Weise entwickeln.
1985 beschließen Joaquim Mascarenhas und Peter Bright, ein in Portugal ansässiger australischer Winzer, eine Partnerschaft und gründen die Fiuza & Bright Company.

Als Pionier des Anbaus französischer Rebsorten in Portugal spezialisierten sie sich auf sortenreine Weine. Heutzutage produziert Fiuza Weine aus portugiesischen und internationalen Trauben mit Trauben, die von einem Weingut stammen: Quinta da Requeixada und Quinta da Granja. Die wichtigsten roten Sorten sind: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, und die wichtigsten weißen Sorten sind: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.

Die Qualität der Fiuza-Weine wurde national und international von den bekanntesten Veröffentlichungen und Wettbewerben anerkannt, besonders aber vom Verbraucher, der jeden Tag die Weine trinkt.

Passt zu: Wildfleisch|Rotes Fleisch|kräftigem Käse