| Land | Spanien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2021 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 0.15 |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 3er Karton |
La Felisa ist ein Rotwein, der von Bodegas Emilio
Moro in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero,
hergestellt wird.
Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie,
die sich seit mehr als einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat,
wobei sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite Generation das
Know-how auf die dritte Generation übertrug und die dritte Generation eine
Marke von internationaler Referenz aufgebaut hat.
Zurzeit besitzen sie
200 Hektar Rebfläche, von Reben, die alle mit dem reinsten Tinto Fino-Klon
veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem
Weinberg Valderramiro im Herzen von Ribera del Duero.
Emilio Moro fand, Jahrgang für Jahrgang, eine
spezifische und präzise Identität in der Herstellung der traditionellen
Rotweine der Ribera del Duero im modernen und zeitgemäßen Stil.
La Felisa ist ein Rotwein aus Tinto Fino von
eigenen Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden, zwischen 15 und 25
Jahre alt sind und sich auf 900 Höhenmetern auf schluffigen Lehmböden befinden.
Nach der manuellen Ernte wird der Wein dann im Weingut bei
kontrollierter Temperatur vergoren, wobei er 18 Tage lang mit den Beerenhülsen
mazeriert. Nach der 12-monatigen Reife in gebrauchten französischen
Eichenfässern wird er ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Passt zu: Grillfleisch|Rindfleisch|Rotes Fleisch|Kalbfleisch|Barbeque|Braten
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