| Land | Spanien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2020 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Monastrell |
| Alkoholgehalt | 13.50% |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 6-er Karton |
| Robert Parker Punkte | |
| Wine Award |
Depaula ist ein Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Er ist frisch und mineralisch, mit tiefen Aromen von reifen roten Früchten (Erdbeermarmelade), Röstnoten von Karamell und Anklängen von Süßigkeiten, einige Minuten nach dem Servieren sogar von Schießpulver. In einem stillen Glas ist er in der Nase süßlich, aber wenn man ihn schwenkt, kommt der Charakter der Monastrell zum Vorschein. Im Mund bietet er ein volles Weinerlebnis und hinterlässt ein angenehmes und zugleich rustikales Gefühl, das an das Fruchtfleisch der Traube und ihre Schale erinnert. Er ist zart, saftig und delikat, blumig und subtil würzig, so dass man sich in das Beaujolais und seine berühmten Nouveaus versetzt fühlt. Seine Komplexität ist bemerkenswert, insbesondere in Anbetracht seines Preises. Zweifelsohne ein Beweis für die großartige Arbeit, die in der Kellerei und vor allem im Weinberg geleistet wird.
Dieser Wein vereint exzellenten Geschmack mit einem hohen Anspruch an Nachhaltigkeit. Er ist nicht nur bio-zertifiziert, sondern auch vegan hergestellt. Das bedeutet, dass bei der Klärung des Weines keine tierischen Produkte wie Gelatine oder Eiweiß verwendet werden – ein bewusster Genuss für Veganer und alle, die Wert auf eine umweltfreundliche Produktion legen. Der biologische Anbau der Trauben garantiert, dass keine chemischen Düngemittel oder Pestizide zum Einsatz kommen, wodurch der natürliche Charakter des Weins optimal zur Geltung kommt. Ein Wein, der für Qualität, Umweltbewusstsein und tierfreundliche Produktion steht.
Passt zu: Barbeque
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