Gewicht | n.a. |
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Jahrgang | 2016 |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Weintyp | Weisswein |
Alkoholgehalt | 12.50% |
Rebsorte | Catarratto, Chardonnay |
Flaschengrösse | 0.75 |
Cromatico Bianco Alcamo Sicilia DOC – Azienda Agricola Messana
CHW 16.70CHW 100.20
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Er entsteht in Sizilien, als wahrhaftigster Ausdruck der Persönlichkeit des Mittelmeerraumes, der das Licht, die Aromen, die Düfte und die Farben des Landes der Mythen in sich vereint.
Weinkategorie: IGP-Wein aus Sizilien
Weingut: IGP-Gebiet und DOC-Gebiet des Alcamo-Weißweins.
Rebsorte: Chardonnay und Catarratto
Weinherstellung: Die in den Keller gebrachten Trauben werden entbeert, schonend gepresst und dann auf eine Temperatur von 12°C gekühlt. Schließlich erfolgt eine natürliche Dekantierung. Der klare Most wird umgefüllt und die Gärung erfolgt in Stahlbecken bei kontrollierter Temperatur.
Farbe: Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch: Intensiv, blumig mit fruchtigen Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen ist er gut strukturiert, harmonisch und reich an dauerhaften Nuancen von Blütennektar.
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