| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Weintyp | Schaumwein |
| Rebsorte | Chardonnay , Pinot Nero |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 1.5 l |
Der Contadi Castaldi Rose hat eine schöne korallenrosa Farbe, sehr hell, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Eine originale Franciacorta in einem modernen Stil, bei der die Pinot Nero-Trauben gekonnt verwendet werden.
Die Nase zeigt deutliche Noten von Waldbeeren, frischen Rosenblättern, einem Hauch von Apfel und tropischen Früchten. Der Mund ist strukturiert, knackig und lebhaft, saftig und sinnlich rhythmisch. Der Abgang ist lang und gut ausbalanciert.
Passt zu: Sushi|Antipasti|Meeresfrüchte|Aperitif
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