Land | Italien |
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Anbaugebiet | |
Jahrgang | 2016 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte | Alicante, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah |
Alkoholgehalt | 0.14 |
Hersteller | |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Verpackung | 6er Holzkiste |
Robert Parker Punkte | |
Wine Award |
Caiarossa Toscana 2016 – 0.75 L – Italien
CHW 83.60
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbaugebiet: Toskana
Land: Italien
Vorrätig
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Dieser Wein ist ein Verschnitt aus sieben Trauben – Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese und Alicante. In diesem Jahrgang ist der Anteil an Cabernet Franc etwas höher als üblich. Das Bouquet präsentiert eine schöne erste Welle von dunklen Früchten, die die Grenzen der Reife ausreizen, aber sicher im Bereich der Eleganz bleiben. Die Aromen sind ausgewogen und fokussiert mit Brombeere, Cassis und leichten Anklängen von salzigem oder rostigem Mineral. Der Wein ist nicht zu konstruiert oder groß im Mund, er zeigt vielmehr ein zartes Niveau an Eleganz, das das Geschäft absolut besiegelt.
Passt zu: Rindfleisch|Rotes Fleisch|Lammfleisch|Kalbfleisch|Barbeque