| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2018 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14.50% |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 3 l |
| Verpackung | 1er Holzkiste |
IL BLU ist „… der Wein, der
Brancaia auf die Karte der berühmtesten Weingüter der Toskana gebracht hat“
(Monica Larner für Robert Parker).
Unser Top-Wein verkörpert perfekt die unverwechselbare Identität unseres
Weinguts und unsere Vision der Weinbereitung, die auf kompromisslosem
Engagement für Qualität und auf Respekt gegenüber der Natur basiert.
Seit seinem Debüt im Jahr 1988 ist IL BLU das Resultat unseres ständigen Strebens
nach Perfektion. Er wird nur aus den besten, von Hand selektionierten Trauben
unserer beiden Reblagen in der Chianti-Region gekeltert.
Die Assemblage aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon reift in französischen
Barriques (zwei Drittel neu) und dann mindestens ein weiteres Jahr in der
Flasche. Mit ultrafeinen Tanninen und einem geschmeidigen und vollen Abgang ist
IL BLU ein körperreicher Wein, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht.
In den letzten 30 Jahren wurde IL BLU nicht nur zum Symbol für Brancaia,
sondern erlangte weltweite Anerkennung. Für viele Weinliebhaber gilt er längst
als Klassiker und wird regelmässig von den Weinkritikern aus der ganzen Welt
mit viel Lob bedacht.
Wie sein unverwechselbares Etikett, eines der charakteristischen Merkmale
unseres Weinguts, zeigt dieser Wein die gleichen Eigenschaften: modern, elegant
und zeitlos.
Ideal zu: kräftigen Speisen, rotem Fleisch
und dunklem Wildgeflügel. Unser Favorit: zu Bistecca alla Fiorentina vom
Chianina-Rind.
Passt zu: Rindfleisch|Rotes Fleisch|Lammfleisch|Kalbfleisch|Barbeque
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