| Anbaugebiet | |
|---|---|
| Jahrgang | 2013 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon , Cannonau , Carignan , Muristellu |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
Dichte, rubinrote Farbe. Eine Mischung von getrockneten Kräutern, reife Amarenakirschen und etwas süssliche Preiselbeermarmelade strömt in die Nase. Am Gaumen zeigt sich feines Tannin in Verbindung mit einem kräftigen Körper und ausgereifter Frucht. Ein sehr ausgewogenes Cuvée, welches Druck am Gaumen aufbaut und die Aromen sehr nuanciert anhalten. Der Ausbau im französischen Barrique ist sehr gut dosiert und der Abgang sehr lang.
Der Barriu offenbart viele Aspekte und Nuancen: Er ist zugleich ein mächtiger Wein wie auch eine elegante, fein-fruchtige Variante eines delikaten Gewächses. Das Finale: Nachhaltigkeit und Komplexität in Aromatik und Struktur.
Passt zu: Grillfleisch|Schmorbraten|Wildfleisch|Rotes Fleisch|Barbeque|Braten
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