Frucht und Frische aus dem Piemont. Die Trauben zu diesem Prototypen eines Arneis wachsen in den sanften Erhebungen der Roero-Berge, nordwestlich von Alba. Die Rebst\u00f6cke gedeihen auf sandigem Terrain, am rechten Ufer des Tanaro-Fl\u00fcsschens, welches f\u00fcr ein ideales Mikroklima sorgt. Der Wein ist k\u00f6rperreich, jedoch mit dieser speziellen k\u00fchlen Frische ausgestattet, welche diesen Typus so beliebt gemacht hat. In der Nase Aromen von gelben Fr\u00fcchten, unterlegt von Zitrust\u00f6nen und feiner Kr\u00e4uterw\u00fcrze.
\n Alfredo Currado-Vietti gilt als einer der V\u00e4ter der Arneis-Renaissance. In den 1960er Jahren hat er die fast verschwundene, urpiemontesische Sorte wiederentdeckt und sie massgeblich gef\u00f6rdert. Die Trauben stammen aus dem Gebiet von Santo Stefano Roero. Eine verbesserte Kellertechnik trug wesentlich dazu bei, die Feinheiten des Arneis mit seinen einzigartigen, bezaubernden Aromen ans Licht zu bringen. Zu den Fortschritten z\u00e4hlen die schonungsvolle Verarbeitung der Trauben, eine sanfte Pressung und die langsame G\u00e4rung bei 10 bis 12 Grad Celsius. Dadurch wird eine besonders feine Kohlens\u00e4ure eingebunden. Auf den biologischen S\u00e4ureabbau wird verzichtet, ein Maximum an Frische bleibt so bewahrt. Viettis Arneis wirkt lebhaft, frisch und ist gepr\u00e4gt von feinfruchtigen Noten. Der schmeichelhafte Auftakt am Gaumen rundet ein s\u00e4urearmes Finale ab.
\n Dieser Wein wurde zu 100% vegan produziert.
\n Auszeichnung f\u00fcr 2017:
\n Robert Parker: 91+\/100 Punkte<\/p>\n
Passt zu:<\/strong>\u00a0Fischgerichte,Gefl\u00fcgel,Aperitif,Meeresfr\u00fcchte,Antipasti,mildem K\u00e4se,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Weintyp: Weisswein<\/strong>
Jahrgang: 2024<\/strong>
Anbaugebiet: Piemont<\/strong>
Land: Italien<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":15055,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1768,111],"product_tag":[1666,1675,1695,1663],"class_list":{"0":"post-16442","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-weisswein","8":"product_tag-1666","9":"product_tag-italien","10":"product_tag-piemont","11":"product_tag-weisswein","12":"pa_anbaugebiet-piemont","13":"pa_hersteller-cantina-vietti","14":"pa_mehr-informationen-enthaelt-sulfite","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16442"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16442"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}