{"id":16422,"date":"2025-09-24T00:43:13","date_gmt":"2025-09-23T22:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/product\/eremus-crianza-ribera-del-duero-ecologico-2020-0-75l-einfuehrungspreis-spanien\/"},"modified":"2025-09-24T00:43:16","modified_gmt":"2025-09-23T22:43:16","slug":"eremus-crianza-ribera-del-duero-ecologico-2020-0-75l-einfuehrungspreis-spanien","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/product\/eremus-crianza-ribera-del-duero-ecologico-2020-0-75l-einfuehrungspreis-spanien\/","title":{"rendered":"Eremus Crianza Ribera del Duero Ecologico 2020 &#8211; 0.75l Einf\u00fchrungspreis &#8211; Spanien"},"content":{"rendered":"<p>Weinlese\u00a0Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten aus unseren eigenen Weinbergen geerntet.\u00a0Weinbereitung &amp; Ausbau\u00a0Eine zweite Selektion erfolgt am Weintisch, bevor die Trauben zur G\u00e4rung in Edelstahltanks umgef\u00fcllt werden. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28 \u00baC, und das Abstechen erfolgt 15 bis 20 Tage sp\u00e4ter. Die malolaktische G\u00e4rung findet im Dezember statt. Der Wein bleibt zwischen 16 und 20 Monaten in amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern.\u00a0VerkostungsnotizenHelle, intensive kirschrote Farbe. In der Nase ist er elegant und komplex, mit reichlich roten Fr\u00fcchten und w\u00fcrzigen Noten. Am Gaumen ist er lang, anhaltend, fleischig und strukturiert.<\/p>\n<p><strong>Passt zu:<\/strong>\u00a0Braten,Barbeque,Rotes Fleisch,Rindfleisch,Grillfleisch,kr\u00e4ftigem K\u00e4se,Wildfleisch,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weintyp: <strong>Rotwein<\/strong><br \/>Jahrgang: <strong>2020<\/strong><br \/>Anbaugebiet: <strong>Ribera del Duero<\/strong><br \/>Land: <strong>Spanien<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":14847,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[110,1769],"product_tag":[1679,1678,1670,1676],"class_list":{"0":"post-16422","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rotwein","7":"product_cat-spanien","8":"product_tag-1679","9":"product_tag-ribera-del-duero","10":"product_tag-rotwein","11":"product_tag-spanien","12":"pa_anbaugebiet-ribera-del-duero","13":"pa_hersteller-bodegas-hnos-paramo-arroyo-s-l","14":"pa_mehr-informationen-enthaelt-sulfite","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16422"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16422"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}