{"id":16244,"date":"2025-09-24T00:42:28","date_gmt":"2025-09-23T22:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/product\/bi-negre-bodegas-binigrau-2017-0-75-l-spanien\/"},"modified":"2025-09-24T00:42:31","modified_gmt":"2025-09-23T22:42:31","slug":"bi-negre-bodegas-binigrau-2017-0-75-l-spanien","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/product\/bi-negre-bodegas-binigrau-2017-0-75-l-spanien\/","title":{"rendered":"Bi-Negre Bodegas Binigrau 2017- 0.75 L &#8211; Spanien"},"content":{"rendered":"<p>Der Bi-Negre oder kurz auch nur B-Negre genannte Rotwein aus dem Hause Binigrau markiert die Rotweinspitze des Weinguts. Aus den heimischen Rebsorten Callet und Manto Negro sowie der internationalen Rebsorte Merlot haben die drei Batle Br\u00fcder wieder einen ganz besonderen Wein geschaffen. Alte Rebst\u00f6cke, eine behutsame Selektion und viel Gef\u00fchl im Ausbau des Weins schaffen letztlich immer wieder diese atemberaubenden Ergebnisse. Die Bi- oder B-Seleccio ist noch relativ neu und repr\u00e4sentiert den besten Wein, jeweils als Rot-, Wei\u00dfwein und Rosado.<\/p>\n<p>Beim B-Negre machen die heimischen Rebsorten rund 80% aus. Nur maximal 20% besteht aus Merlot. Der Ausbau erfolgte behutsam f\u00fcr 16 Monate in franz\u00f6sischen, einj\u00e4hrigen Barriques.<br \/>\nDer Bi-Negre ist komplex, vielschichtig, intensiv und begeisternd. Der Charakter ist gepr\u00e4gt durch Aromen nach Pflaumen, Zimt und Gew\u00fcrznelken. Untermal von einem Hauch Taback gibt es diesem Wein einen warmen und tiefen Anstrich. Am Gaumen voll und aromatisch, aber betont harmonisch. Ein Wein f\u00fcr genussvolle Momente.<\/p>\n<p><strong>Passt zu:<\/strong>\u00a0Pasta,Steak,Grillfleisch,Barbeque,Braten,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weintyp: <strong>Rotwein<\/strong><br \/>Jahrgang: <strong>2017<\/strong><br \/>Anbaugebiet: <strong>Mallorca<\/strong><br \/>Land: <strong>Spanien<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":14731,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[110,1769],"product_tag":[1700,1696,1670,1676],"class_list":{"0":"post-16244","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rotwein","7":"product_cat-spanien","8":"product_tag-1700","9":"product_tag-mallorca","10":"product_tag-rotwein","11":"product_tag-spanien","12":"pa_anbaugebiet-mallorca","13":"pa_hersteller-bodegas-binigrau","14":"pa_mehr-informationen-enthaelt-sulfite","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16244"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16244"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}