{"id":16127,"date":"2025-09-24T00:41:55","date_gmt":"2025-09-23T22:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/product\/cantina-terlan-mueller-thurgau-alto-adige-tradition-doc-2021-0-75-l-italien\/"},"modified":"2026-04-13T16:58:45","modified_gmt":"2026-04-13T14:58:45","slug":"cantina-terlan-mueller-thurgau-alto-adige-tradition-doc-2021-0-75-l-italien","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/product\/cantina-terlan-mueller-thurgau-alto-adige-tradition-doc-2021-0-75-l-italien\/","title":{"rendered":"Cantina Terlan M\u00fcller Thurgau Alto Adige Tradition DOC 2021- 0.75 L &#8211; Italien"},"content":{"rendered":"<p>Ausbau<br \/>\nLese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Kl\u00e4rung des Mostes durch nat\u00fcrliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame G\u00e4rung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbeh\u00e4lter; Lagerung und Reife f\u00fcr 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.Charakter<br \/>\nFarbe: zartes strohgelb Geruch: Ein fein w\u00fcrziger Duft von Muskat, Grapefruit und wei\u00dfem Pfeffer ergeben zusammen mit dem Duft nach reifen Pfirsichen eine sehr harmonische Aromatik.Geschmack: Durch eine ausgewogene Struktur mit einer lebendigen S\u00e4ure wei\u00df dieser feingliedrige und elegante M\u00fcller Thurgau zu \u00fcberzeugen.Speisenempfehlung<br \/>\nzum Aperitif aber auch zu Schwertfischcarpaccio, ged\u00e4mpftem Seefisch, wie Forelle blau mit Salzkartoffeln oder Wolfsbarsch in der Folie gegart; Gekochter Tafelspitz mit Selleriep\u00fcree; frischem Almk\u00e4se<\/p>\n<p><strong>Passt zu:<\/strong>\u00a0Pasta,Aperitif,Fischgerichte,Antipasti,Meeresfr\u00fcchte,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weintyp: <strong>Weisswein<\/strong><br \/>Jahrgang: <strong>2021<\/strong><br \/>Anbaugebiet: <strong>S\u00fcdtirol<\/strong><br \/>Land: <strong>Italien<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":14768,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1768,111],"product_tag":[1681,1675,1712,1663],"class_list":{"0":"post-16127","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-weisswein","8":"product_tag-1681","9":"product_tag-italien","10":"product_tag-suedtirol","11":"product_tag-weisswein","12":"pa_anbaugebiet-suedtirol","13":"pa_hersteller-cantina-terlan","14":"pa_mehr-informationen-enthaelt-sulfite","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16127"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16127"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16127"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}