Aufgrund der fantastischen Vorbedingungen in der Weinbereitung bei MATSU gelang dieser Wein, der mit den typischen Noten der Tinta de Toro, Veilchen, Pflaume, Waldboden, Leder noch zus\u00e4tzlich eine Eleganz an den Tag legt, an der es vielen Weinen aus der Region mangelt.
\nTinta de Toro von einer Einzellage mit besonders alten Reben.
\n Lagerung: 16 Monate in neuer franz. Eiche
\n Auf dieser Seite stellen wir Ihnen die Bodega MATSU aus der D.O. Toro vor. Hier war die Aufgabenstellung, die Pers\u00f6nlichkeit und Eigenwilligkeit dieser Region treffend zu charakterisieren. <\/p>\n
Die Bodega MATSU (japanisch: \u201choffen, warten\u201d) ist das letzte und neueste Projekt der Familie. Der Name wird zum Konzept, denn man g\u00f6nnt sich den Luxus, \u201eauf die eigendynamische Entwicklung der Natur warten zu k\u00f6nnen. <\/p>\n
Die drei M\u00e4nnergesichter El Picaro, El Recio, El Viejo stehen stellvertretend f\u00fcr die Hingabe realer Menschen an das l\u00e4ndliche Leben der Bauern. Die betreffenden Weinberge werden ausschlie\u00dflich biologisch bearbeitet, d.h., es werden keine Pestizide, Herbizide und Fungizide verwendet. Die Resultate sind ausdrucksstark, rein und repr\u00e4sentieren die Region perfekt.
\n Die erzeugten Mengen werden streng limitiert. Von dem erarbeiteten Profit flie\u00dfen 0,7% in Umweltprojekte.
\n Alle Matsu-Weine werden ganz ohne den Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und Fungiziden hergestellt.<\/p>\n
Passt zu:<\/strong>\u00a0Braten,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Weintyp: Rotwein<\/strong>
Jahrgang: 2018<\/strong>
Anbaugebiet: Toro<\/strong>
Land: Spanien<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":14971,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[110,1769],"product_tag":[1689,1670,1676,1688],"class_list":{"0":"post-16082","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rotwein","7":"product_cat-spanien","8":"product_tag-1689","9":"product_tag-rotwein","10":"product_tag-spanien","11":"product_tag-toro","12":"pa_anbaugebiet-toro","13":"pa_hersteller-bodegas-matsu","14":"pa_mehr-informationen-enthaelt-sulfite","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16082"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16082"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wirweindepot.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}