| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | |
| Jahrgang | 2015 |
| Weintyp | Red Wine |
| Rebsorte | Aglianico |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Hersteller | |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Verpackung | 6-er Karton |
Auf der Spitze eines Hügels gelegen, hat es seinen Namen von der Gemeinde San Paolo di Tufo in Kampanien und überblickt Torrioni, ein kleines Dorf mit alten landwirtschaftlichen Traditionen, das vollständig in das Grün der Weinreben und Wälder eingetaucht ist, die von Wölfen bevölkert sind… Ein Weingut, das sich buchstäblich über die beiden Provinzen Avellino und Benevento erstreckt und auf drei Ebenen entworfen wurde, die am Hang des Hügels gegraben wurden, um sich vollständig in die wunderschöne Landschaft von Irpinia zu integrieren. Manuelle Gärung der Weinlese in Stahl, Passage in Eichenholz und Reifung in der Flasche.
In der Nase reich und komplex mit Aromen von Schwarzkirsche und Veilchen. im Mund kraftvoll strukturiert und ausgewogen im Geschmack mit dominanten Noten von roten Beeren, Gewürzen und Schokolade, dazu geschmeidige und elegante Tannine mit einem besonders langen Nachhall.
Passt zu: Grillfleisch|Rindfleisch|Rotes Fleisch|Kalbfleisch|Braten|kräftigem Käse
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