Land | Italien |
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Anbaugebiet | |
Jahrgang | 2021 |
Weintyp | Red Wine |
Alkoholgehalt | 14.50% |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Verpackung | 6-er Karton |
Passt zu: | Lammfleisch, Rindfleisch, Wildfleisch, kräftigem Käse |
Bolgheri Rosso DOC le Macchiole 2020 – 0.75l – Italien
CHW 49.90
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2020
Anbaugebiet: Toskana
Land: Italien
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Das Jahr begann mit einem milden Winter, gefolgt von einer kurzen Kälteperiode und einem raschen Temperaturanstieg, der in den meisten Weinbergen zum Austrieb führte. Im Frühjahr gab es im April zwei Fröste, und dann folgten bis Mitte Juni regelmäßige Niederschläge, die zu einer üppigen Vegetationsentwicklung führten. Die Temperaturen im Sommer waren nicht übermäßig heiß, aber es war trocken und windig bis zur Ernte, die durch erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und heiße Tage ohne Regen gekennzeichnet war, mit Ausnahme der letzten zehn Tage der Ernte, als die ersten Herbstregen einsetzten. Die Ernte von Merlot und Syrah verlief unregelmäßig und umfasste Tage, an denen nichts geerntet wurde, zwischen der ersten und dritten Septemberwoche. Die Ernte der Cabernet-Trauben hingegen erfolgte dank des Herbstregens zwischen der dritten und vierten Septemberwoche eher plötzlich.
Passt zu: Rindfleisch|Wildfleisch|Lammfleisch